Ryby

Ryby

***

Panierowany filet z dorsza

podany z ziemniakami, sos tatarski, sos 1000 wysp

Grillowany filet z łososia podany na zielonych szparagach

z sosem holenderskim i ziemniakami gotowanymi

Pstrąg w folii z pieca z masłem, podany z domowymi frytkami

Roladki z soli z cytrusami, gotowane na parze podane na szpinaku

z dzikim ryżem, sos śmietanowo-ziołowy

Pieczony filet z Sandacza podany z frytkami domowym,

plastry cukinii grillowanej, ziemniaki gotowane

Dania Wegetariańskie

***

Kluski Śląskie z sosem z leśnych grzybów i warzywami z wody

(brokuł, kalafior, marchewka) przesmażonymi na maśle z czosnkiem.

Trzy Placki Ziemniaczane z sosem grzybowym i kwaśną śmietaną

Patelnia Chłopska

Smażone ziemniaki z pomidorem, cebulą i pieczarkami, zaciągnięte jajkiem (lub bez jajka), posypane szczypiorem, podane z kefirem

Hotel Szczecin